Bánh căn

Dưới đây là cách làm món này: Nguyên liệu: 300g bột gạo 200ml nước cốt dừa 200ml nước lọc 200g tôm biển tươi (làm sạch, bỏ đầu, vỏ và cắt nhỏ) Một ít hành lá, cắt nhỏ Dầu ăn Cách làm: Pha bột: Trộn bột gạo với nước cốt dừa và nước lọc, khuấy đều cho đến khi bột mịn. Chuẩn bị khuôn: Đun nóng khuôn bánh căn, sau đó phết một lớp dầu mỏng lên từng khuôn. Nấu bánh: Đổ bột vào từng khuôn, sau đó đặt một miếng tôm biển lên trên mỗi chiếc bánh. Rắc thêm hành lá nếu thích. Nướng bánh: Đậy nắp khuôn lại và nướng cho đến khi bánh chín, có màu vàng đẹp và tôm chín tới. Thưởng thức: Gắp bánh căn ra đĩa và thưởng thức cùng nước mắm pha tỏi ớt và rau sống. Nước mắm chấm: Nước mắm: 3 muỗng canh Đường: 1 muỗng canh Giấm: 1 muỗng canh Tỏi, ớt băm nhỏ Nước lọc: 100ml Pha nước mắm với các nguyên liệu trên, khuấy đều. Bánh căn tôm biển giòn rụm, tươi ngon kết hợp với nước chấm chua ngọt chắc chắn sẽ làm bạn thích mê! Chúc bạn thành công và có bữa ăn thật ngon miệng. 😊 Nếu bạn…