Search here...

Thực đơn

Cơm Nhà Xanh > Sản phẩm > Bún chả Hà Nội (Bún chả Obama)
Bún chả Hà Nội (Bún chả Obama)
Bún chả Hà Nội (Bún chả Obama)
Bún chả Hà Nội (Bún chả Obama)
Bún chả Hà Nội (Bún chả Obama)
Bún chả Hà Nội (Bún chả Obama)
Bún chả Hà Nội (Bún chả Obama)

Bún chả Hà Nội (Bún chả Obama)

65.000 ₫

Bún chả Hà Nội chính là món đặc sản ngon nức tiếng đất Hà thành và vinh dự được National Geographic bình chọn là một trong 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới.

Danh mục:

Mô tả

Bún chả Hà Nội (Bún chả Obama) là món ăn quen thuộc của người Việt.

Món ăn bao gồm bún, chả thịt lợn nướng, ăn kèm bát nước mắm chua cay mặn ngọt. Món ăn được xem là tinh hoa của ẩm thực Hà Nội. Trải qua nhiều biến đổi, bún chả ngày nay vẫn được yêu thích, trở thành món đặc sản Hà thành hấp dẫn du khách tứ phương.

Nguồn gốc tên Bún chả Obama

Vào năm 2016, trong chuyến công du đến Việt Nam, cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama đã thưởng thức món bún chả tại quán Hương Liên ở Hà Nội. Ông dùng bữa cùng đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain, và sự kiện này đã được ghi hình trong chương trình “Parts Unknown” của Bourdain.
Quán bún chả Hương Liên, sau đó được gọi là “Bún chả Obama,” đã trở thành một điểm đến nổi tiếng, thu hút cả du khách trong và ngoài nước. Quán thậm chí còn giữ lại bộ bát đũa mà ông Obama đã sử dụng, như một kỷ niệm đặc biệt.

Bạn đã từng thưởng thức món ăn khiến Tổng thống Obama phải lòng chưa? 😋

Tại Cơm Nhà Xanh, chúng tôi mang hương vị Bún chả Hà Nội trứ danh đến gần bạn hơn bao giờ hết – với thịt nướng thơm lừng, nước mắm pha chuẩn vị, bún tươi và rau sống sạch sẽ, đầy đặn.
🔥 Combo Bún chả Obama – chuẩn vị, chuẩn chất, chuẩn ngon!
👉 Thịt nướng than hoa
👉 Chả viên đậm đà
👉 Nước chấm chua ngọt vừa miệng
👉 Bún trắng mềm mịn
👉 Rau sống tươi xanh

Nguyên liệu làm Bún chả Hà Nội:

  • 500g thịt heo (có thể sử dụng thịt ba chỉ và thịt nạc vai)
  • 200g bún tươi
  • 2-3 củ hành tím, băm nhỏ
  • 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
  • 2-3 quả ớt (tùy khẩu vị), băm nhỏ
  • 2-3 muỗng canh nước mắm
  • 1-2 muỗng canh đường
  • 1 ít tiêu, muối, hạt nêm
  • 1 ít hành lá, cắt nhỏ
  • Rau sống: rau xà lách, rau thơm, tía tô, kinh giới
  • 2 quả chanh

Cách làm:

  1. Chuẩn bị thịt: Thịt heo rửa sạch, để ráo nước. Thái thịt ba chỉ thành miếng mỏng, thái thịt nạc vai thành miếng nhỏ, ướp với hành tím, tỏi, ớt, nước mắm, đường, tiêu, muối, hạt nêm khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
  2. Nướng thịt: Xiên thịt nạc vai vào que tre, nướng trên than hoa hoặc nướng lò cho đến khi thịt chín vàng, thơm phức. Thịt ba chỉ nướng trực tiếp trên vỉ.
  3. Chuẩn bị nước chấm: Pha nước mắm, đường, nước cốt chanh, tỏi băm, ớt băm và nước lọc theo khẩu vị. Khuấy đều cho tan đường, nêm nếm cho vừa ăn.
  4. Chuẩn bị bún và rau sống: Bún tươi xếp ra đĩa, bày rau sống ra đĩa riêng.
  5. Hoàn thiện món ăn: Dọn bún, thịt nướng, rau sống và nước chấm ra bàn. Khi ăn, gắp bún, thịt nướng, rau sống và chan nước chấm lên bún.

bún chả hà nội

Ăn bún chả Hà nội ở Nha Trang?

Tất nhiên là được, nếu bạn ở Nha Trang hoặc là khách du lịch có dịp đến Nha Trang thì hãy ghé Nhà hàng ẩm thực Việt Nam Cơm Nhà Xanh – 12 Trần Nguyên Hãn – Nha Trang để thưởng thức món Bún chả Hà Nội nhé!

Một số món gợi ý cho bạn:

Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng với món bún chả Hà Nội đầy hương vị này!

CƠM NHÀ XANH – NHÀ HÀNG ẨM THỰC VIỆT NAM

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và đã mua sản phẩm này mới có thể để lại đánh giá.

Sản phẩm tương tự

  • Bún chả cá nha trang
    Thêm vào giỏ hàng

    Bún chả cá Nha Trang
    50.000 ₫
    50.000 ₫
    Bún chả cá Nha Trang là một món ăn đặc sản nổi tiếng, mang hương vị biển cả đậm đà.  Dưới đây là cách để bạn có thể tự làm món này tại nhà: Nguyên liệu làm bún chả cá: 500g cá ngừ hoặc cá thu (cắt khúc) 200g chả cá 300g bún tươi 1 củ hành tây, cắt lát 2-3 quả cà chua, cắt múi cau 2 tép tỏi, băm nhỏ 1 quả ớt, băm nhỏ (tùy chọn) Rau sống: rau xà lách, rau thơm, rau mùi, giá đỗ 1 ít hành lá, cắt nhỏ 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh đường Muối, tiêu, hạt nêm Nước dùng (nấu từ xương cá hoặc xương heo) Cách làm bún chả cá: Nấu nước dùng: Đun sôi nước dùng (từ xương cá hoặc xương heo), nêm nếm nước mắm, đường, muối và hạt nêm cho vừa ăn. Chiên chả cá: Đun nóng dầu ăn trong chảo, chiên chả cá cho đến khi vàng đều hai mặt. Nấu cá: Cho cá ngừ hoặc cá thu vào nồi nước dùng, đun sôi cho đến khi cá chín. Sau đó cho hành tây và cà chua vào nồi, nấu thêm vài phút. Nấu bún: Nấu bún theo hướng dẫn trên bao bì cho đến khi mềm, sau đó xả qua nước lạnh và để ráo.…
    Thêm vào giỏ hàng
  • Bún chả cá đặc biệt Nha Trang
    Thêm vào giỏ hàng

    Bún cá đặc biệt
    75.000 ₫
    75.000 ₫
    Bún cá đặc biệt Nha Trang, thơm ngon từ cá ngừ, sứa đại dương và chả cá Anfood và nước thanh, đậm đà. Bún cá đặc biệt Nha Trang là…
    Thêm vào giỏ hàng
  • Bún cá ngừ Nha Trang
    Thêm vào giỏ hàng

    Bún Cá Ngừ
    55.000 ₫
    55.000 ₫
    🐟 Bún Cá Ngừ – Món Ăn Thanh Đạm Tại Cơm Nhà Xanh 📍 Địa chỉ: 12A Đ. Trần Nguyên Hãn, phường, Nha Trang, Khánh Hòa 📞 Điện thoại: +84…
    Thêm vào giỏ hàng