Search here...

Thực đơn

Cơm Nhà Xanh > Sản phẩm > Canh cải nấu tôm

Canh cải nấu tôm

95.000 ₫

Canh cải nấu tôm tại Cơm Nhà Xanh là một món ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng và rất dễ làm. Món ăn rất phù hợp trong bữa cơm gia đình.

Danh mục:

Mô tả

Canh cải nấu tôm là một món ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng và rất dễ làm. Dưới đây là cách làm món này:

Nguyên liệu:

  • 300g tôm tươi (lột vỏ, bỏ đầu, giữ lại đuôi, rút chỉ đen)
  • 300g cải xanh (hoặc cải ngọt), rửa sạch, cắt khúc
  • 1 củ hành tím, băm nhỏ
  • 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 quả ớt (tùy chọn), băm nhỏ
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1 ít muối, tiêu, hạt nêm

Cách làm:

  1. Chuẩn bị tôm: Ướp tôm với một ít muối, tiêu và nước mắm khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  2. Phi hành tỏi: Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành tím và tỏi băm.
  3. Xào tôm: Thêm tôm vào nồi, xào sơ cho tôm săn lại.
  4. Nấu canh: Thêm khoảng 1 lít nước vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho cải vào nấu chung. Nêm nếm muối, tiêu và hạt nêm sao cho vừa ăn. Nấu đến khi cải chín mềm.
  5. Hoàn thiện món ăn: Tắt bếp, thêm ớt băm nhỏ nếu thích.

Thưởng thức:

  • Múc canh ra tô, dọn kèm với cơm trắng. Món canh cải nấu tôm có vị ngọt thanh của tôm và cải, rất tốt cho sức khỏe.

Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng với món canh cải nấu tôm!

Món canh có thể bạn thích: Canh Khổ qua nấu chả cá biển

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và đã mua sản phẩm này mới có thể để lại đánh giá.

Sản phẩm tương tự

  • Thêm vào giỏ hàng

    Mực Cơm xào chua ngọt
    135.000 ₫
    135.000 ₫
    Mực Cơm xào chua ngọt là một món ăn ngon, hấp dẫn. Mực cơm tươi ngọt, kết hợp với hành tây, ớt chuông, sốt cà chua và gia vị đậm…
    Thêm vào giỏ hàng
  • Thêm vào giỏ hàng

    Cá bớp kho tộ
    186.000 ₫
    186.000 ₫
    Cá bớp kho tộ là một món ăn truyền thống, đậm đà và rất ngon. Dưới đây là cách làm để bạn có thể thưởng thức món này tại nhà: Nguyên liệu: 500g cá bớp tươi 1 củ hành khô, băm nhỏ 3 tép tỏi, băm nhỏ 2 quả ớt, băm nhỏ (tùy chọn) 3 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh đường 1 muỗng canh dầu ăn 1 ít tiêu, muối, hạt nêm 100ml nước dừa tươi (tùy chọn) 1 ít hành lá, cắt nhỏ Cách làm: Chuẩn bị cá: Làm sạch cá bớp, để ráo nước. Có thể cắt khúc nếu cá lớn. Ướp cá: Ướp cá với muối, tiêu và một ít hạt nêm khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Làm nước màu: Đun nóng dầu ăn trong nồi đất (tộ), thêm đường vào và khuấy đều cho đến khi đường tan chảy và có màu cánh gián. Kho cá: Cho hành, tỏi và ớt vào phi thơm. Sau đó cho cá vào, lật nhẹ để cá thấm đều nước màu. Thêm nước mắm và nước dừa tươi (nếu dùng), đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, kho đến khi nước sánh lại và cá thấm đậm gia vị. Thưởng thức: Rắc thêm hành lá và tiêu lên mặt cá trước khi tắt bếp. Món cá bớp kho tộ này ăn kèm với cơm trắng rất ngon. Chúc bạn thành công với món ăn đậm đà và hấp dẫn này! 
    Thêm vào giỏ hàng
  • Thực đơn các món canh ngon, bổ dưỡng tại nhà hàng cơm nhà xanh
    Thêm vào giỏ hàng

    Canh chua cá giò lá me
    145.000 ₫
    145.000 ₫
    Canh chua cá giò lá me là một món ăn thanh mát, đậm đà hương vị, rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình. Dưới đây là cách làm món canh chua cá giò lá me: Nguyên liệu: 500g cá giò (làm sạch, cắt khúc) 2-3 quả cà chua, cắt múi cau 1 quả thơm (dứa), cắt miếng vừa ăn 100g giá đỗ 100g đậu bắp, cắt khúc 1 củ hành tím, băm nhỏ 2-3 tép tỏi, băm nhỏ 1 quả ớt, băm nhỏ (tùy chọn) 1 bó lá me non (rửa sạch, để ráo) Rau thơm: ngò om, ngò gai 2 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh đường 1 ít muối, tiêu, hạt nêm 1 lít nước dùng (nước xương hoặc nước lọc) 1 quả me chín, bỏ hạt (hoặc me vắt) Cách làm: Chuẩn bị cá: Ướp cá giò với một ít muối, tiêu và hạt nêm khoảng 15 phút. Phi hành tỏi: Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành tím và tỏi. Nấu nước dùng: Thêm nước dùng vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho cá giò vào nấu khoảng 5-7 phút cho đến khi cá chín. Thêm rau củ: Thêm cà chua, thơm, đậu bắp và giá đỗ vào nồi, nấu thêm 5 phút cho rau củ chín tới. Nêm nếm: Thêm nước mắm, đường, muối, tiêu và hạt nêm vào nồi, khuấy đều. Thêm me chín vào nồi và khuấy cho me tan hết. Thêm lá me: Cuối cùng, cho lá me non vào nồi và khuấy đều. Nấu thêm khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp. Hoàn thiện món ăn: Thêm rau thơm (ngò om, ngò gai) và ớt băm vào nồi, tắt bếp. Thưởng thức: Múc canh ra tô, dọn kèm với cơm trắng và các món ăn khác. Món canh chua cá giò lá me có vị chua nhẹ của me, ngọt của cá và thơm của rau củ, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng với món canh chua cá giò lá me!
    Thêm vào giỏ hàng
  • Thêm vào giỏ hàng

    Cá nục kho keo
    85.000 ₫
    85.000 ₫
    Cá nục kho keo là một món ăn ngon, đậm đà hương vị miền biển. Dưới đây là cách làm món này: Nguyên liệu: 500g cá nục tươi (làm sạch, cắt khúc) 3-4 quả cà chua, cắt múi cau 2-3 củ hành tím, băm nhỏ 2-3 tép tỏi, băm nhỏ 2-3 quả ớt (tùy chọn), băm nhỏ 3 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh đường 1 muỗng canh dầu ăn 1 ít tiêu, muối 100ml nước dừa tươi (tùy chọn) Cách làm: Chuẩn bị cá: Rửa sạch cá nục, để ráo. Ướp cá với muối, tiêu, nước mắm và đường khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Phi hành tỏi: Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành tím, tỏi và ớt băm. Kho cá: Cho cá vào nồi, lật nhẹ để cá thấm đều gia vị. Thêm cà chua vào và đảo đều. Thêm nước mắm và nước dừa tươi (nếu dùng), đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, kho đến khi nước sánh lại và cá thấm đậm gia vị. Thêm hành lá: Rắc hành lá và tiêu lên mặt cá trước khi tắt bếp. Thưởng thức: Dọn cá nục kho keo ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng, ăn kèm với cơm trắng và rau sống. Món cá nục kho keo với hương vị đậm đà và thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng! Chúc bạn thành công và có bữa ăn thật ngon miệng.
    Thêm vào giỏ hàng