Search here...

Thực đơn

Cơm Nhà Xanh > Sản phẩm > Canh hẹ đậu hủ

Canh hẹ đậu hủ

75.000 ₫

Canh hẹ đậu hủ non là một món ăn thanh đạm, tốt cho sức khỏe và rất dễ làm. Rất phù hợp trong các bữa cơm gia đình, đặc biệt là trong mùa hè nóng nực.

Danh mục: ,

Mô tả

Canh hẹ đậu hủ non là một món ăn thanh đạm, tốt cho sức khỏe và rất dễ làm. Dưới đây là cách làm món canh hẹ đậu hủ:

Nguyên liệu:

  • 200g hẹ, rửa sạch, cắt khúc
  • 2-3 miếng đậu hủ trắng, cắt khối vuông
  • 1 lít nước dùng (có thể dùng nước xương hoặc nước lọc)
  • 1-2 tép tỏi, băm nhỏ
  • Muối, tiêu, hạt nêm
  • Dầu ăn

Cách làm:

  1. Chuẩn bị đậu hủ: Đậu hủ trắng rửa sạch, để ráo nước và cắt thành khối vuông vừa ăn.
  2. Phi tỏi: Đun nóng một chút dầu ăn trong nồi, phi tỏi cho thơm.
  3. Nấu canh: Thêm nước dùng vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, thả đậu hủ vào nấu khoảng 3-5 phút.
  4. Thêm hẹ: Khi đậu hủ đã nấu chín, thêm hẹ vào nồi, nêm nếm muối, tiêu và hạt nêm cho vừa ăn. Đun thêm khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp.

Thưởng thức:

  • Múc canh ra tô và thưởng thức khi còn nóng. Món canh hẹ đậu hủ có vị thanh mát, nhẹ nhàng, rất thích hợp cho bữa ăn hàng ngày.

Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng với món canh hẹ đậu hủ

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và đã mua sản phẩm này mới có thể để lại đánh giá.

Sản phẩm tương tự

  • Thêm vào giỏ hàng

    Gà tây kho xả ớt
    115.000 ₫
    115.000 ₫
    Gà tây kho sả ớt là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn với hương vị đặc trưng của sả và ớt.  Dưới đây là cách làm món này: Nguyên liệu: 500g thịt gà tây (cắt miếng vừa ăn) 2-3 cây sả, băm nhỏ 2-3 quả ớt (tùy chọn), băm nhỏ 2-3 tép tỏi, băm nhỏ 1 củ hành tím, băm nhỏ 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh đường 1 muỗng canh dầu ăn 1 ít tiêu, muối 1 ít hành lá, cắt nhỏ Cách làm: Ướp gà: Ướp thịt gà tây với nước mắm, đường, tiêu, muối, sả băm, ớt băm và tỏi băm khoảng 30 phút cho thấm gia vị. Phi hành tỏi: Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành tím và tỏi băm. Kho gà: Cho thịt gà đã ướp vào nồi, đảo đều cho đến khi thịt săn lại. Thêm một ít nước lọc vào, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, kho đến khi nước sánh lại và gà thấm đều gia vị. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Hoàn thiện món ăn: Rắc hành lá lên trên trước khi tắt bếp. Thưởng thức: Dọn món gà tây kho sả ớt ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món này rất thích hợp ăn kèm với cơm trắng. [caption id="attachment_3617" align="aligncenter" width="600"] Gà tây kho xả ớt[/caption]…
    Thêm vào giỏ hàng
  • Thêm vào giỏ hàng

    Cá hố chiên mặn
    115.000 ₫
    115.000 ₫
    Cá hố chiên mặn là một món ăn dân dã, ngon miệng với hương vị đậm đà. Dưới đây là cách làm món cá hố chiên mặn: Nguyên liệu: 500g cá hố (làm sạch, cắt khúc) 3 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh đường 1 ít tiêu, muối Dầu ăn để chiên 2-3 tép tỏi, băm nhỏ Cách làm: Chuẩn bị cá: Rửa sạch cá hố, để ráo. Ướp cá với nước mắm, đường, tiêu và một ít muối khoảng 15-20 phút cho thấm gia vị. Chiên cá: Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu đã nóng, thả từng khúc cá vào chiên với lửa vừa. Chiên cho đến khi cá có màu vàng đẹp và giòn đều cả hai mặt. Vớt cá ra để ráo dầu. Phi tỏi: Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào phi thơm vàng. Hoàn thiện món ăn: Cho cá chiên vào chảo có tỏi phi, đảo đều để cá thấm đều vị tỏi thơm. Thưởng thức: Dọn cá hố chiên mặn ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Món này rất thích hợp để ăn kèm với cơm trắng và rau sống. Chúc bạn có bữa ăn thật ngon miệng với món cá hố chiên mặn
    Thêm vào giỏ hàng
  • Thêm vào giỏ hàng

    Canh chua cá mú
    145.000 ₫
    145.000 ₫
    Canh chua cá mú là một món ăn thanh mát, đậm đà và rất dễ ăn, đặc biệt phù hợp cho những bữa ăn gia đình. Dưới đây là cách làm món canh chua cá mú: Nguyên liệu: 500g cá mú (làm sạch, cắt khúc) 2-3 quả cà chua, cắt múi cau 1 quả thơm (dứa), cắt miếng vừa ăn 100g giá đỗ 100g đậu bắp, cắt khúc 1 củ hành tím, băm nhỏ 2-3 tép tỏi, băm nhỏ 1 quả ớt, băm nhỏ (tùy chọn) Rau thơm: ngò om, ngò gai 2 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh đường 1 ít muối, tiêu, hạt nêm 1 lít nước dùng (nước xương hoặc nước lọc) 1 quả me chín, bỏ hạt Cách làm: Chuẩn bị cá: Ướp cá mú với một ít muối, tiêu và hạt nêm khoảng 15 phút. Phi hành tỏi: Đun nóng dầu ăn trong nồi, phi thơm hành tím và tỏi. Nấu nước dùng: Thêm nước dùng vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho cá mú vào nấu khoảng 5-7 phút cho đến khi cá chín. Thêm rau củ: Thêm cà chua, thơm, đậu bắp và giá đỗ vào nồi, nấu thêm 5 phút cho rau củ chín tới. Nêm nếm: Thêm nước mắm, đường, muối, tiêu và hạt nêm vào nồi, khuấy đều. Thêm me chín vào nồi và khuấy cho me tan hết. Hoàn thiện món ăn: Thêm rau thơm (ngò om, ngò gai) và ớt băm vào nồi, tắt bếp. Thưởng thức: Múc canh ra tô, dọn kèm với cơm trắng và các món ăn khác. Món canh chua cá mú có vị chua nhẹ của me, ngọt của cá và thơm của rau củ, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng với món canh chua cá mú! 
    Thêm vào giỏ hàng
  • Thêm vào giỏ hàng

    Sườn xào chua ngọt
    145.000 ₫
    145.000 ₫
    Sườn xào chua ngọt là một món ăn ngon và rất phổ biến trong bữa cơm gia đình. Dưới đây là cách làm món sườn xào chua ngọt: Nguyên liệu: 500g sườn heo (làm sạch, cắt miếng vừa ăn) 1 củ hành tây, cắt lát mỏng 1 quả ớt chuông (màu đỏ hoặc xanh), cắt miếng vuông 2 quả cà chua, cắt múi cau 2-3 tép tỏi, băm nhỏ 2 muỗng canh dấm 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh đường 2 muỗng canh nước cốt chanh 1 muỗng canh dầu ăn 1 ít hành lá, cắt nhỏ Muối, tiêu, hạt nêm Cách làm: Chiên sườn: Ướp sườn heo với muối, tiêu và hạt nêm khoảng 20 phút cho thấm gia vị. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên vàng đều hai mặt. Vớt sườn ra để ráo dầu. Xào rau củ: Trong chảo khác, đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi. Thêm hành tây, ớt chuông và cà chua vào xào sơ cho đến khi chín tới. Làm sốt chua ngọt: Trong chảo rau củ, thêm dấm, nước mắm, đường và nước cốt chanh vào, khuấy đều cho đến khi đường tan hết và sốt sánh lại. Hoàn thiện món ăn: Cho sườn đã chiên vào chảo sốt, đảo đều cho sườn thấm gia vị. Nấu thêm khoảng 5-7 phút cho sườn ngấm đều sốt. Thưởng thức: Rắc hành lá lên trên và dọn món sườn xào chua ngọt ra đĩa. Món này ăn kèm với cơm trắng rất ngon. Chúc bạn có bữa ăn thật ngon miệng với món sườn xào chua ngọt! 
    Thêm vào giỏ hàng