Search here...

Thực đơn

Cơm Nhà Xanh > Sản phẩm > Bánh xèo Tôm biển
Bánh xèo tôm biển Nha Trang

Bánh xèo Tôm biển

75.000 ₫

Giá trên được tính 75.000đ / 6 cái. Bánh xèo Mực tại Cơm Nhà Xanh Nha Trang giòn rụm, thơm ngon, kết hợp với nước chấm thanh, đậm đà sẽ không làm quý khách phải thất vọng.

Danh mục: Thẻ:

Mô tả

Bánh xèo tôm biển là một món ăn đặc sản hấp dẫn, đặc biệt phổ biến ở các vùng ven biển Việt Nam. Món bánh này có lớp vỏ giòn rụm, vàng ươm, được làm từ bột gạo pha với nước cốt dừa và bột nghệ. Nhân bánh thường gồm tôm biển tươi, giá đỗ, hành lá, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà. Khi ăn, bánh xèo được cuốn cùng rau sống và chấm với nước mắm chua ngọt, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Bánh xèo tôm biển là một món ăn ngon và hấp dẫn, vỏ bánh giòn tan và tôm tươi ngọt ngào

Dưới đây là cách làm món này:

Nguyên liệu làm bánh xèo tôm biển:

  • 200g bột bánh xèo
  • 300ml nước cốt dừa
  • 300ml nước lọc
  • 1/2 thìa cà phê bột nghệ
  • 200g tôm tươi (làm sạch và bóc vỏ, bỏ đầu, cắt nhỏ)
  • 100g giá đỗ
  • 1 củ hành tây, cắt lát mỏng
  • Một ít hành lá, cắt nhỏ
  • Rau sống: rau xà lách, rau thơm, tía tô, diếp cá
  • Dầu ăn

Cách làm bánh xèo tôm biển :

  1. Pha bột: Trộn bột bánh xèo với nước cốt dừa, nước lọc và bột nghệ, khuấy đều cho đến khi bột mịn.
  2. Chuẩn bị nhân: Xào sơ tôm và hành tây với một ít dầu ăn cho đến khi chín tới.
  3. Nấu bánh: Đun nóng chảo, phết một lớp dầu mỏng lên chảo. Đổ một muỗng bột vào chảo, tráng đều để bột phủ kín mặt chảo. Để lửa nhỏ.
  4. Thêm nhân: Đặt tôm, hành tây và giá đỗ lên bột. Đậy nắp và để bánh chín trong vài phút.
  5. Thưởng thức: Khi bánh chín và vàng giòn, gập đôi bánh lại và gắp ra đĩa. Ăn kèm với rau sống và nước mắm pha tỏi ớt.

Nước mắm chấm:

  • Nước mắm: 3 muỗng canh
  • Đường: 1 muỗng canh
  • Giấm: 1 muỗng canh
  • Tỏi, ớt băm nhỏ
  • Nước lọc: 100ml

Pha nước mắm với các nguyên liệu trên, khuấy đều.

Bánh xèo Nha Trang
Bánh xèo tôm biển, thơm ngon, giòn rụm

Nếu bạn không có nhiều thời gian hoặc khách du lịch có dịp đến Nha Trang thì hãy ghé Cơm Nhà Xanh – 12 Trần Nguyên Hãn – Nha Trang để thưởng thức món bánh xèo tôm biển, bánh xèo mực, bánh xèo chay nhé!

Bánh xèo tôm với lớp vỏ giòn tan, vị ngọt của tôm và hương vị đậm đà của nước chấm chắc chắn sẽ làm bạn thích mê! Chúc bạn có bữa ăn thật ngon miệng

CƠM NHÀ XANH – NHÀ HÀNG ẨM THỰC VIỆT NAM

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và đã mua sản phẩm này mới có thể để lại đánh giá.

Sản phẩm tương tự

  • Bánh xèo mực Nha Trang
    Thêm vào giỏ hàng

    Bánh xèo Mực
    75.000 ₫
    75.000 ₫
    Bánh xèo mực Nha Trang là một món ăn hấp dẫn, kết hợp giữa vỏ bánh giòn tan và hương vị tươi ngon của mực. Đây là cách làm món này: Nguyên liệu: 200g bột bánh xèo 300ml nước cốt dừa 300ml nước lọc 1/2 thìa cà phê bột nghệ 200g mực tươi (làm sạch và cắt thành miếng nhỏ) 100g giá đỗ 1 củ hành tây, cắt lát mỏng Một ít hành lá, cắt nhỏ Rau sống: rau xà lách, rau thơm, tía tô, diếp cá Dầu ăn Cách làm: Pha bột: Trộn bột bánh xèo với nước cốt dừa, nước lọc và bột nghệ, khuấy đều cho đến khi bột mịn. Chuẩn bị nhân: Xào sơ mực và hành tây với một ít dầu ăn cho đến khi chín tới. Nấu bánh: Đun nóng chảo, phết một lớp dầu mỏng lên chảo. Đổ một muỗng bột vào chảo, tráng đều để bột phủ kín mặt chảo. Để lửa nhỏ. Thêm nhân: Đặt mực, hành tây và giá đỗ lên bột. Đậy nắp và để bánh chín trong vài phút. Thưởng thức: Khi bánh chín và vàng giòn, gập đôi bánh lại và gắp ra đĩa. Ăn kèm với rau sống và nước mắm pha tỏi ớt. Nước mắm chấm: Nước mắm: 3 muỗng canh Đường: 1 muỗng canh Giấm: 1 muỗng canh Tỏi, ớt băm nhỏ Nước lọc: 100ml Pha nước mắm với các nguyên liệu trên, khuấy đều. Nếu bạn không có nhiều…
    Thêm vào giỏ hàng
  • Bánh xèo chay Nha Trang
    Thêm vào giỏ hàng

    Bánh xèo chay
    50.000 ₫
    50.000 ₫
    Bánh xèo chay Nha Trang: Giòn rụm, thơm ngon khó cưỡng Bánh xèo chay là một món ăn thanh đạm nhưng vẫn đầy hương vị, rất phù hợp cho những bữa ăn nhẹ nhàng. Dưới đây là cách làm món bánh xèo chay: Nguyên liệu làm bánh xèo chay: 200g bột bánh xèo 300ml nước cốt dừa 300ml nước lọc 1/2 thìa cà phê bột nghệ 1/2 thìa cà phê muối 200g nấm rơm hoặc nấm đông cô (làm sạch, cắt nhỏ) 100g giá đỗ 1 củ hành tây, cắt lát mỏng Một ít hành lá, cắt nhỏ Rau sống: rau xà lách, rau thơm, tía tô, diếp cá Dầu ăn Cách…
    Thêm vào giỏ hàng