Search here...

Thực đơn

Cơm Nhà Xanh > Sản phẩm > Đậu Hủ chiên giòn
Đậu Hủ chiên giòn
Đậu Hủ chiên giòn
Đậu Hủ chiên giòn
Đậu Hủ chiên giòn

Đậu Hủ chiên giòn

(1 đánh giá của khách hàng)

75.000 ₫

Món đậu hủ chiên giòn sẽ có lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và mềm mịn bên trong, rất thích hợp để ăn kèm với cơm hoặc làm món ăn nhẹ

Danh mục: ,

Mô tả

Đậu Hủ chiên giòn là một món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn và ngon miệng. 

Dưới đây là cách làm món đậu hủ chiên giòn:

Nguyên liệu làm Đậu hủ chiên giòn:

  • 400g đậu hủ trắng
  • 1 ít bột năng (hoặc bột bắp)
  • Muối, tiêu
  • Dầu ăn
  • Nước tương (tùy chọn) để chấm

Đậu Hũ Trắng, hay còn gọi là đậu phụ, là một loại thực phẩm được làm từ đậu nành. Sau khi ngâm, nghiền nát và nấu chín, sữa đậu nành sẽ được làm đông và tạo thành khối đậu phụ mềm mịn. Với màu trắng ngà mịn màng, hương vị thanh mát, dễ chịu nên đậu hũ trắng được rất nhiều người yêu thích.

Đậu hủ trắng làm từ đậu nành

Các bước làm món Đậu hủ chiên giòn:

  1. Chuẩn bị đậu hủ: Đậu hủ trắng rửa sạch, để ráo nước. Cắt đậu hủ thành từng miếng vuông nhỏ, dày khoảng 1-2cm.
  2. Ướp đậu hủ: Rắc đều một ít muối và tiêu lên các miếng đậu hủ.
  3. Phủ bột: Lăn các miếng đậu hủ qua bột năng (hoặc bột bắp) để tạo lớp áo mỏng.
  4. Chiên đậu hủ: Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu đã nóng, thả từng miếng đậu hủ vào chiên với lửa vừa. Chiên cho đến khi đậu hủ vàng giòn cả hai mặt. Vớt đậu hủ ra để ráo dầu.
  5. Thưởng thức: Gắp đậu hủ ra đĩa, dọn kèm với nước tương hoặc nước mắm pha tỏi ớt (tùy thích).

Món đậu hủ chiên giòn sẽ có lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và mềm mịn bên trong, rất thích hợp để ăn kèm với Cơm Niêu hoặc làm món ăn nhẹ. Chúc bạn thành công và có bữa ăn thật ngon miệng! 

Mời quý khách ghé Cơm Nhà Xanh ăn bữa cơm gia đình cùng món đậu hủ chiên giòn nhé!

CƠM NHÀ XANH – NHÀ HÀNG ẨM THỰC VIỆT NAM

 

1 đánh giá cho Đậu Hủ chiên giòn

  1. admin –

    Đậu hủ thơm và ngon, giòn

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và đã mua sản phẩm này mới có thể để lại đánh giá.

Có thể bạn thích…

  • Bún chả cá nha trang
    Thêm vào giỏ hàng

    Bún chả cá Nha Trang
    50.000 ₫
    50.000 ₫
    Bún chả cá Nha Trang là một món ăn đặc sản nổi tiếng, mang hương vị biển cả đậm đà.  Dưới đây là cách để bạn có thể tự làm món này tại nhà: Nguyên liệu làm bún chả cá: 500g cá ngừ hoặc cá thu (cắt khúc) 200g chả cá 300g bún tươi 1 củ hành tây, cắt lát 2-3 quả cà chua, cắt múi cau 2 tép tỏi, băm nhỏ 1 quả ớt, băm nhỏ (tùy chọn) Rau sống: rau xà lách, rau thơm, rau mùi, giá đỗ 1 ít hành lá, cắt nhỏ 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh đường Muối, tiêu, hạt nêm Nước dùng (nấu từ xương cá hoặc xương heo) Cách làm bún chả cá: Nấu nước dùng: Đun sôi nước dùng (từ xương cá hoặc xương heo), nêm nếm nước mắm, đường, muối và hạt nêm cho vừa ăn. Chiên chả cá: Đun nóng dầu ăn trong chảo, chiên chả cá cho đến khi vàng đều hai mặt. Nấu cá: Cho cá ngừ hoặc cá thu vào nồi nước dùng, đun sôi cho đến khi cá chín. Sau đó cho hành tây và cà chua vào nồi, nấu thêm vài phút. Nấu bún: Nấu bún theo hướng dẫn trên bao bì cho đến khi mềm, sau đó xả qua nước lạnh và để ráo.…
    Thêm vào giỏ hàng
  • Cơm Niêu Nha Trang
    Thêm vào giỏ hàng

    Cơm niêu Xanh
    35.000 ₫
    35.000 ₫
    Cơm Niêu Nha Trang, hương vị độc đáo và thơm ngon Cơm niêu một loại cơm được nấu trong niêu đất, mang đến hương vị độc đáo và thơm ngon.…
    Thêm vào giỏ hàng
  • Thêm vào giỏ hàng

    Canh hẹ đậu hủ
    75.000 ₫
    75.000 ₫
    Canh hẹ đậu hủ non là một món ăn thanh đạm, tốt cho sức khỏe và rất dễ làm. Dưới đây là cách làm món canh hẹ đậu hủ: Nguyên liệu:…
    Thêm vào giỏ hàng

Sản phẩm tương tự

  • Thêm vào giỏ hàng

    Cá chim chiên sốt cà
    165.000 ₫
    165.000 ₫
    Cá chim sốt cà là một món ăn ngon miệng, dễ làm và rất phổ biến trong bữa cơm gia đình. Dưới đây là cách làm món cá chim sốt cà: Nguyên liệu: 2 con cá chim (khoảng 500g/con), làm sạch, để ráo 3 quả cà chua, cắt múi cau 1 củ hành tây, cắt lát mỏng 2-3 tép tỏi, băm nhỏ 1 quả ớt, băm nhỏ (tùy chọn) 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh đường 1 muỗng canh dầu ăn 1 ít hành lá, cắt nhỏ Muối, tiêu Cách làm: Chuẩn bị cá: Rửa sạch cá chim, để ráo. Ướp cá với một ít muối và tiêu khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Chiên cá: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá chim vào chiên vàng đều hai mặt. Vớt cá ra để ráo dầu. Làm sốt cà: Trong chảo khác, đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Thêm hành tây và ớt vào xào đến khi hành tây chín tới. Thêm cà chua vào xào mềm, sau đó nêm nếm nước mắm, đường và một ít nước lọc, khuấy đều cho sốt sánh lại. Hoàn thiện món ăn: Cho cá chiên vào chảo sốt cà, đun nhỏ lửa khoảng 5-7 phút cho cá thấm đều sốt. Thêm hành lá và nêm nếm lại cho vừa ăn. Thưởng thức: Gắp cá ra đĩa và rưới sốt cà lên trên. Món cá chim sốt cà này rất thích hợp ăn kèm với cơm trắng. Chúc bạn có bữa ăn thật ngon miệng với món cá chim sốt cà!
    Thêm vào giỏ hàng
  • Thêm vào giỏ hàng

    Canh cải nấu tôm
    95.000 ₫
    95.000 ₫
    Canh cải nấu tôm là một món ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng và rất dễ làm. Dưới đây là cách làm món này: Nguyên liệu: 300g tôm tươi (lột vỏ, bỏ đầu, giữ lại đuôi, rút chỉ đen) 300g cải xanh (hoặc cải ngọt), rửa sạch, cắt khúc 1 củ hành tím, băm nhỏ 2-3 tép tỏi, băm nhỏ 1 quả ớt (tùy chọn), băm nhỏ…
    Thêm vào giỏ hàng
  • Thêm vào giỏ hàng

    Sườn xào chua ngọt
    145.000 ₫
    145.000 ₫
    Sườn xào chua ngọt là một món ăn ngon và rất phổ biến trong bữa cơm gia đình. Dưới đây là cách làm món sườn xào chua ngọt: Nguyên liệu: 500g sườn heo (làm sạch, cắt miếng vừa ăn) 1 củ hành tây, cắt lát mỏng 1 quả ớt chuông (màu đỏ hoặc xanh), cắt miếng vuông 2 quả cà chua, cắt múi cau 2-3 tép tỏi, băm nhỏ 2 muỗng canh dấm 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh đường 2 muỗng canh nước cốt chanh 1 muỗng canh dầu ăn 1 ít hành lá, cắt nhỏ Muối, tiêu, hạt nêm Cách làm: Chiên sườn: Ướp sườn heo với muối, tiêu và hạt nêm khoảng 20 phút cho thấm gia vị. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên vàng đều hai mặt. Vớt sườn ra để ráo dầu. Xào rau củ: Trong chảo khác, đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi. Thêm hành tây, ớt chuông và cà chua vào xào sơ cho đến khi chín tới. Làm sốt chua ngọt: Trong chảo rau củ, thêm dấm, nước mắm, đường và nước cốt chanh vào, khuấy đều cho đến khi đường tan hết và sốt sánh lại. Hoàn thiện món ăn: Cho sườn đã chiên vào chảo sốt, đảo đều cho sườn thấm gia vị. Nấu thêm khoảng 5-7 phút cho sườn ngấm đều sốt. Thưởng thức: Rắc hành lá lên trên và dọn món sườn xào chua ngọt ra đĩa. Món này ăn kèm với cơm trắng rất ngon. Chúc bạn có bữa ăn thật ngon miệng với món sườn xào chua ngọt! 
    Thêm vào giỏ hàng
  • Thêm vào giỏ hàng

    Thịt kho tàu
    125.000 ₫
    125.000 ₫
    Thịt kho tàu là một món ăn truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phổ biến trong các dịp Tết và bữa cơm gia đình. Món ăn này có hương vị đậm đà, thịt mềm và thơm ngon. Dưới đây là cách làm món thịt kho tàu: Nguyên liệu: 500g thịt ba chỉ (làm sạch, cắt khúc vuông) 4-5 quả trứng gà hoặc trứng vịt 2-3 củ hành tím, băm nhỏ 2-3 tép tỏi, băm nhỏ 2 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh đường 1 muỗng canh dầu ăn 1 ít tiêu, muối 1-2 quả ớt (tùy chọn) 1 trái dừa tươi lấy nước (hoặc nước lọc) Cách làm: Chuẩn bị trứng: Luộc chín trứng, bóc vỏ và để riêng. Ướp thịt: Ướp thịt ba chỉ với nước mắm, đường, tiêu và hành tím, tỏi băm nhỏ khoảng 30 phút cho thấm gia vị. Làm nước màu: Đun nóng dầu ăn trong nồi, thêm đường vào khuấy đều cho đến khi đường tan chảy và có màu cánh gián. Kho thịt: Cho thịt vào nồi, đảo đều để thịt thấm nước màu. Sau đó thêm nước dừa tươi (hoặc nước lọc) vào sao cho ngập mặt thịt. Đun sôi, sau đó hạ lửa nhỏ và kho thịt trong khoảng 45 phút đến 1 giờ cho đến khi thịt mềm. Thêm trứng: Khi thịt đã mềm, cho trứng vào kho cùng, nêm nếm lại cho vừa ăn. Kho thêm khoảng 10-15 phút cho trứng thấm gia vị. Thưởng thức: Múc thịt kho tàu ra đĩa, rắc thêm ít tiêu và hành lá lên trên. Món này ăn kèm với cơm trắng và rau sống rất ngon. Chúc bạn thành công và có bữa ăn thật ngon miệng với món thịt kho tàu đậm đà hương vị này!
    Thêm vào giỏ hàng